Exkluzivně pro Amway vyrábí společnost Carapelli Firenze S.p.A. (společnost certifikovaná podle normy EN ISO 9001:2000). Olivový olej prvotřídní kvality získaný přímo z oliv a výhradně za pomoci mechanických prostředků. Směs olivových olejů pocházejících ze zemí Evropské unie.

Vlastnosti

• Receptura připravena exkluzivně pro Amway ve spolupráci s předním italským výrobcem vysoce kvalitních a exkluzivních produktů Carapelli Firenze.
• Prvotřídní kvalita, která předčí zákonné požadavky.
• Vyrobeno z nejlepších středomořských oliv, které se sklízejí ručně.
• Šetrné zacházení má za následek nižší míru poškození ovoce a zajišťuje velmi nízkou kyselost (asi 0,3 %).
• Obsahuje kyselinu olejovou, polyfenoly a vitamin E.

Doporučené použití

Ve Středozemí se kuchyňský olivový olej tradičně používá při všech druzích přípravy jídel (pečení, smažení, grilování, dušení, do dresinků, marinád, vaření kuchyňských přísad atd.). Jelikož však při vysokých teplotách může dojít ke zničení nenasycených mastných kyselin, nedoporučujeme používat olivový olej na smažení, grilování a pečení.

Upozornění

Uchovávejte při pokojové teplotě, ideálně při 20°C. Při skladování při teplotě nižší než 7°C může dojít ke srážení (zakalení oleje). Jedná se o normální proces (olivový olej má tendenci tuhnout), který nemá vliv na kvalitu výrobku. Pokud dojde k zakalení oleje, nechte olej po dobu až 8 hodin při pokojové teplotě a tuhé částice se opět vrátí do kapalného stavu.