Sušení kávy ze zmrazeného stavu (lyofilizace) je považováno za nejlepší způsob výroby instantní kávy. Káva se uvaří, poté zmrazí do kostek a umele na částečky, které se umístí do vakua s teplem. Led se tím přemění přímo na páru a umleté částečky zůstávají suché, hrudkovité a připravené k použití.
Na přípravu hrnku vynikající kávy použijte jednu vrchovatou lžičku granulí instantní kávy a přelijte ji horkou vodou.
Vlastnosti
- Vyrábí se výhradně ze zrn kávy arabica.
- Čistá kolumbijská směs.
- Granule instantní kávy vzniklé sušením ze zmrazeného stavu si uchovávají původní chuť kávy.
- Instantní káva je rozpustná v horké vodě, což umožňuje snadnou a okamžitou přípravu.
- Snadno a rychle si připravíte jeden šálek kávy bez zbytečného plýtvání.
- Ideální k uspokojení individuálních požadavků – připravíte různě silnou kávu pro každého.